In Lachtal geht das Skivergnügen am Tisch weiter. Im Sissi Bistro runden klassische österreichische Gerichte, ein abwechslungsreiches Angebot und die Bergatmosphäre den Tag ab.
Ein perfekter Skitag beginnt auf den verschneiten Pisten und endet mit einem ausgiebigen Abendessen. In Lachtal sorgen nicht nur die Berge, sondern auch die Aromen für unvergessliche Erlebnisse – ganz besonders im Sissi Bistro.
Im Sissi Bistro erneuern wir unsere Speisekarte jedes Jahr, damit unsere Gäste immer etwas Neues und Spannendes entdecken können.
Eines bleibt jedoch konstant: Die beliebtesten Klassiker der österreichischen Küche haben immer ihren festen Platz auf unserer Karte.
● Kaiserschmarrn: Ein leichtes, fluffiges Teigdessert, das mit Staubzucker und Marmelade serviert wird
● Germknödel: unten knusprig, innen wunderbar weich – ein echter alpiner Dessertklassiker aus Hefeteig, der die Seele wärmt
● Käsespätzle: saftige Spätzle aus frisch gekochtem, zartem Teig, mit reichlich Käse und knusprig gebratenen Zwiebeln. Ein unverfälschtes alpines Comfort Food – für Käseliebhaber nahezu ein Muss!
● Wiener Schnitzel: goldbraun gebacken, mit klassischer Beilage
Diese Klassiker tun nicht nur nach einem Skitag gut, sondern bringen auch das alpine Lebensgefühl ganz nah.
Das Sissi Bistro liegt direkt an der Skipiste und ist damit die ideale Einkehr nach einem anstrengenden Skitag. Dank des Panoramas kann man beim Mittag- oder Abendessen die beeindruckende Bergwelt von Lachtal in vollen Zügen genießen.
Drinnen sorgt ein gemütlicher Kamin dafür, dass man bei einer Tasse heißem Tee, Kaffee oder Glühwein wieder richtig aufwärmen kann.
Ob es sich um ein schnelles, aber reichhaltiges Mittagessen oder ein ruhiges, gemütliches Abendessen handelt, im Sissi Bistro erwarten Sie eigene Mittags- und Abendmenüs. So finden Sie zu jeder Tageszeit das Gericht, das am besten zu einem Tag auf der Piste passt.